クリスマス営業についてお知らせいたします♪

期間は12月23日(木)～12月25日(土)の３日間!!

ランチタイム　お一人様￥7,000(税込)

＜Xmasメニュー＞
～Natale　Pranzo ～
寒師と白カブのミルフィーユ仕立て 黄柚子のコンフィチュール

24ヶ月熟成パルマ産生ハムとモッツァレラチーズ 冬野菜のサラダ仕立て

オマール海老のカダイフ包み 海老芋とちぢみほうれん草のソテー
芳醇なビスクのソースとともに

和牛と牛蒡のポロネーゼパッパルデッレ

天然真鯛と帆立貝のカルトッチョ さまざまな香りを包み込んで

京都産七谷鴨のロースト 厳選野菜のソテー モリーユ茸のソース

ピスタチオのパルフェグラッセ
ココナツのグラニテと赤い果実のソース


ディナータイム　お一人様￥14,000(税込)

＜Xmasメニュー＞
～Natale　Cena ～
タラバ蟹とカリフラワーのブランマンジェ
フランス産キャビア添え

寒ブリの炙りと冬野菜のサラダ仕立て
黄柚子のコンフィチュール

フォアグラのソテーと大根のボリート
トリュフ香るコンソメのスープ仕立て

オマール海老のカダイフ包み 海老芋とちぢみほうれん草のソテー
芳醇なビスクのソースとともに

北海産 生ウニとフルーツトマトのタリオリーニ　バジルのアクセント

お口直し 〜グラニテ〜

厳選黒毛和牛フィレ肉のロースト
ジロール茸のソース　牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを添えて

ピスタチオのパルフェグラッセ
ココナツのグラニテと赤い果実のソース

※ディナータイムのみお子様のご同席はご遠慮いただいております。

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