Pezole Rosso Golden Label
Roberto Sarotto
ペッツォーレロッソ ゴールデンラベル
ロベルト サロット

北イタリア・ピエモンテ州の赤ワインです。
「ネッビオーロ」という黒ブドウ100%で造られています。

ボトルの形状が珍しく、私のビールっ腹みたいにぼってりとしていますね。
見た目は濃いルビー色で、とてもきれいな色合い、香りはベリーなどの果実感に溢れています。

味わいはとてもジューシーな果実感、程よい酸味と、チョコレートのような仄かな甘みがあり、とても複雑で飽きがこない「もう一杯飲みたい！」と思わせる魅力的なワインです。

お料理は、カノビアーノの選べるメインディッシュのなかでも「特選黒毛和牛ロース肉のグリリア」(ランチはトリュフソース、ディナーは赤ワインソースでご用意します)との相性がバツグンです◎

とにかくオススメの一杯です！
ぜひお飲みくださーい！